Caféer och bagerier på Österlen – de bästa fikaställena
Österlen bjuder på en rik fikakultur med allt från anrika kaffestugor och hantverksbagerier till kreativa caféer i växthus och orangerier. Här är vår guide till de bästa caféerna och bagerierna på Österlen.
Bagerier
https://www.olofviktors.se i Glemmingebro – prisbelönt bageri utsett till Årets Café & Bageri av White Guide. Allt bakas för hand med eget surdeg och vedeldad stenugn.
https://www.gamlabageriet.se i Borrby – ekologiskt surdegsbröd bakat med långa jästider och kärlek till hantverket.
https://www.kivikscafe.com i Kivik – lokalt bageri med nybakat bröd, frukostbuffé och kakor sju dagar i veckan sedan år 2000.
Kaffestugor
https://alunbruket.com vid Verkeåns naturreservat – Skånes äldsta kaffestuga sedan 1930, med hembakat i en magisk korsvirkesmiljö.
https://kaffestuganannorlunda.se nära Stenshuvud – café sedan 1956 med åtta sorters kakor och surdegspizza bakat med mjöl från Sveriges äldsta kvarn.
Caféer
https://cafekagan.se i Simrishamn – den naturliga mötesplatsen vid Stortorget med nybakat fika, frukost och lunch.
https://www.cafemadamebla.se i Skåne Tranås – creperie och café med franska influenser.
https://www.backagarden.com i Löderup – unikt växthuscafé med lunch, fika, konst och evenemang.
https://www.cafesmulan.com i Brösarp – mysigt bageri och café mitt i byn.
https://www.kiviksturism.se/en/coffee i Kivik – genuint och barnvänligt café med hembakat, vackert beläget nära Kiviksgraven.
https://bullenochbonan.wordpress.com i Tomelilla – mysigt café med bred meny för både hungriga och fikasugna.
https://www.tinaslilledanmark.com i Tomelilla – äkta danska smörrebröd i hjärtat av Tomelilla.
Glass och dessert
https://olaolsgelato.se i Gladsax – handgjord gelato med mjölk från granngården, serverad i en charmig orangerie på en 1800-talsgård.